লাইফ স্টাইল
কিসমিসে আছে ওজন কমানোর ক্ষমতা
বেঙ্গল এক্সপ্রেস নিউজ : পরিবর্তিত ও কর্মব্যস্ত জীবনের অনিয়ম ,খাদ্যাভ্যাসের ত্রুটি ও সঠিক নিয়মের অভাবে আমাদের শরীর অসুস্থ হয়ে পড়ে আজকাল। ঠিকমতো যত্নের অভাবেই আমাদের শরীরে বাসা বাঁধে অল্প বয়সেই নানা রোগ,যেমন বৃদ্ধি পায় খারাপ কোলেস্ট্রেরল ,রক্তচাপ ,সমস্যা দেখা যায় পেটের। এই সকল সমস্যার মধ্যে অন্যতম সমস্যা হলো স্থুলতা। এই স্থুলতাই বিভিন্ন রোগকে নিয়ে আসে। তাই সচেতন হওয়া উচিত আমাদের প্রত্যেকের।
আমরা অনেকেই ঘরোয়া কিছু পদ্ধতি নিয়ে থাকি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ,কিসমিস ভিজানো জল তার মধ্যে অন্যতম। হার্টের কার্যকারিতা সঠিক রাখতে ,খারাপ কোলেস্ট্রেরলকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ওজনকে সঠিক রাখতে এই কিসমিস ভিজানো জলের গুরুত্ব অনেক।
কিসমিস ভিজানো জল আমাদের কি কি ভাবে উপকার করে তা দেখে নেবো –
কিসমিসে থাকা কার্বোহাইড্রেট শরীরকে দেয় বেশি পরিমাণ শক্তি। রক্তাল্পতার সমস্যাও দূর হয় এই পানীয়টি খেলে। পেটের নানা সমস্যা দূর করে এবং লিভারের অসুস্থতা সারায়,রক্তকে পরিশুদ্ধ করে এই কিসমিসের জল। ক্যালোরি কম থাকে এই কিসমিসে ,কিন্তু এতে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা ও লেপ্টিন অনেকক্ষণ পেট ভর্তি রাখে ,তাই খিদে কম পায়। কিসমিস খেলে হজম খুব ভালো হয় কারণ এতে থাকে ফাইবার। স্বাভাবিক ভাবে হজম ভালো হলে ওজনও থাকে সঠিক। যাঁরা শরীরচর্চা করেন তার ব্যায়ামের আগে খালি পেটে কিসমিস খেয়ে নিলে এতে শরীর পর্যাপ্ত শক্তিও পাবে আবার খালি পেটে ব্যায়াম করাও হবে না। কিসমিসের জায়গায় আপনি কিসমিস ভিজানো জল খেলেও সমান উপকার পাবেন।
তাই মোটামুটি ১০০ গ্রাম মত কিসমিস এক গ্লাস জলে সারা রাত ভিজিয়ে রেখে সেই জল ভালো করে ছেঁকে খালি পেটে খেতে পারলে শরীরে অনেক সমস্যা দূর হবে। ওজন নিয়ে এখন আমরা কম- বেশি সবাই সচেতন আর এই জল আমাদের ওজন সংক্রান্ত চিন্তা অনেকটাই দূর করতে সক্ষম।