পেটের সমস্যায় ভুগছেন, প্রতিদিন পাতে রাখুন কাঁচা পেঁপে উপকার পাবেন নিমেষে

বেঙ্গল এক্সপ্রেস নিউজ: স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় পেঁপে অনবদ্য। এটি কাঁচা ও পাকা দুভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে। কাঁচা অবস্থায় সবজি ও পাঁকা অবস্থায় ফল হিসেবে খাওয়া হয় পেঁপে। আর এটি পাওয়া যায় সারা বছরই।

আমাদের দেশে কাঁচা পেঁপে ভাজা এছাড়াও ডাল ও নানারকম তরকারিতে খাওয়া হয়ে থাকে। এমনকি এটি মাংসেও ব্যবহার করা হয়। এ ছাড়া কাঁচা পেঁপের হালুয়া/চাটনি আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয়।

এত সুস্বাদু খাবার হওয়ার পাশাপাশি কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। তাই বিশেষজ্ঞরা একে ‘সুপারফুড’ হিসেবেও আখ্যায়িত করে থাকেন। শরীরকে সুস্থ রাখতে ও শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করার পাশাপাশি এটি জ্বর নিরাময়ে, পেটের সমস্যা দূর করতে, গ্যাস্ট্রিক এবং বদহজমেও অনেক উপকারী।

আরও পড়ুন: সঙ্গমের পরে অবাঞ্ছিত গর্ভধারণ রুখতে জানুন বিস্তারিত

জানুন কাঁচা পেঁপের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে—

১. এনজাইমের উৎস। কাঁচা পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে এনজাইম থাকে। এতে কেমোপেইন, প্যাপিন, পাইপাইন ও সাইমোপ্যাপিনের মতো উপাদান থাকে। এগুলো কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন চর্বি দূর করতে সাহায্য করে।

২. পেটের জন্য উপকারী। এটি পেটের জন্য অনেকটা ওষুধের মতো কাজ করে থাকে। কাঁচা পেঁপে কোলনের জন্য এবং পেটের পাচন ক্রিয়ার জন্য অনেক ভালো। এটি পেটে গিয়ে পেটকে পরিষ্কার করে ফেলে। আর এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য, পাইলস, ডায়রিয়া ও গ্যাসের সমস্যা নিরাময়ে অনেক কার্যকরী।

৩. ত্বকের জন্য ভালো কাঁচা পেঁপে। মৃত কোষকে দূর করতে কার্যকরী। আর এতে থাকা ফাইবার আমাদের শরীরের ভিতরেও পরিষ্কার করে। তাই এটি ব্রণ ও ত্বকের নানা সমস্যা দূর করতে ভালো কাজ করে।

৪. ব্রিটিশ জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় বলা হয়েছে, কাঁচা পেঁপেতে গাজর ও টমেটোর চেয়েও অনেক বেশি ক্যারটিনয়েডস পাওয়া যায়। তাই এটি আমাদের শরীরের ক্যারটিনয়েড ও ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করে পুষ্টির উৎস হিসেবে কাজ করে।

আরও পড়ুন: বিয়ার কি সত্যি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী

এ ছাড়াও কাঁচা পেঁপে হাঁপানি, অস্টিও আর্থারাইটিস, গাউট, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের রোগের উপকারে এবং হার্টকে ভালো রাখতে অনেক কার্যকরী।